ปรุงน้ำดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อขับไล่พิษในร่างกาย
ดื่มน้ำ สะอาดธรรมดา เป็นสิ่งที่ดีกับสุขภาพช่วยปรับอุณหภูมิร่างกาย แต่บางคนอาจจะอยากจะเพิ่มรสชาติน้ำเปล่าให้มีความชวนดื่มยิ่งกว่าเดิมและยังช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย ซึ่ง น้ำดื่ม ที่กำลังเป็นที่นิยมของหมู่คนรักและห่วงสุขภาพโดยเฉพาะในต่างประเทศ ที่เรียกว่า “Infused water” นั้นไม่ต้องไปขวนขวายซื้อหาไกล เพราะสามารถจะทำได้ด้วยตัวเองง่ายๆที่บ้าน “Infused water” คือแช่ผลไม้หรือน้ำหมักผลไม้ ด้วยการนำผลไม้สด ผักสดหรือสมุนไพร มาล้างทำความสะอาด เนื่องจากอาจจะมีสารตกค้าง ก่อนจะหั่นเป็นชิ้นเล็กบางแช่ลงไปในน้ำดื่ม ซึ่งควรเป็นน้ำสะอาดหรือเป็นน้ำแร่ก็ดี บรรจุลงภาชนะแบบใดก็ได้ตามใจชอบ ไม่ต้องใส่สารให้ความหวานลงไป จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น ทิ้งไว้หลาย ๆ ชั่วโมง จึงนำออกมาดื่ม จะทำให้รู้สึกสดชื่นและช่วยลดน้ำหนัก เพราะน้ำแช่ผลไม้ประเภทนี้จะช่วยกำจัดสารพิษและสารอื่นๆที่ทำให้เกิดการชะลอการเผาผลาญในระบบทางเดินอาหาร ทำให้เหนื่อยล้า มีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วย เมนูน้ำแช่ผักผลไม้หรือสมุนไพรที่ทำได้ง่าย ๆ เช่น แอปเปิ้ลอบเชย จะช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร ส่วนประกอบคือแอปเปิ้ล 1 ผล อบเชยจะใช้แบบไม้ห